Описание: Сочные мешочки из куриного филе с начинкой из сыра и свежей зелени. Красиво, вкусно и просто. Прекрасно для праздничного стола подать в отдельных формочках.
Ингредиенты
Филе куриное
— 200 г
Сыр твердый
— 100 г
Зелень
— 1 пуч.
Чеснок
— 1 зуб.
Карри
Соль
Приготовление
Приступим!!! Куриное филе разделываем - отрезаем тонкую часть филе куриной грудки, широкую делим вдоль острым ножом (как на видео). Отбиваем курицу, укрыв пленкой или одноразовым пакетом, и натираем солью и Карри. В миску натираем сыр и чеснок, рубим мелко зелень и всё перемешиваем. Из сыра сзеленью катаем шарик диаметром 2-3 см, выкладываем в центр отбитого куска мяса и заворачиваем края, формируя мешочек, сверху скрепляем палочкой (как на видео). Убираем в форму для запекания, смазанную маслом, и в духовку (200 гр) на 20 минут. Готово!!! Приятного!!!
Куриные мешочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сочные мешочки из куриного филе с начинкой из сыра и свежей зелени. Красиво, вкусно и просто. Прекрасно для праздничного стола подать в отдельных формочках.
