Описание: Доброго времени суток) Сегодня я покажу Вам отличный простой рецепт. Мясные шарики получаются сытными и аппетитными, просты в приготовлении без лишней мороки)
Ингредиенты
Фарш мясной
— 500 г
Тесто слоеное дрожжевое
— 500 г
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
(для смазывания шариков)
— 1 шт
Сыр твердый
— 200 г
Кунжут
(по желанию)
— 1 ст. л.
Лук репчатый
(большая луковица)
— 1 шт
Приготовление
Нарезать лук и добавить его в фарш, также в фарш добавить соль и перец по вкусу, все хорошенько перемешать.
Тесто разморозить и дать отдохнуть. Немного раскатать пласты теста и нарезать полосками шириной 0,5-1 см.
Сыр нарезать небольшими брусочками. Взять брусочек сыра и облепить его фаршем, придать форму шара и немного отбить, далее взять полоску теста и обмотать тестом шарик, на каждый шарик у меня уходило по 2 полоски теста.
Когда все шарики готовы, выложить их на противень и обмазать яйцом, можно присыпать кунжутом по вашему усмотрению)
И поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут)
Приятного аппетита!
Мясные шарики на праздничный стол — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Доброго времени суток) Сегодня я покажу Вам отличный простой рецепт. Мясные шарики получаются сытными и аппетитными, просты в приготовлении без лишней мороки)
