Описание: Рецепт очень сочного вкусного салата. Прекрасно подойдёт для праздничного ужина! Минимум майонеза, максимум вкуса!! Советую попробовать!
Ингредиенты
Картофель
(средних)
— 5 шт
Морковь
(небольших)
— 4 шт
Лук репчатый
(средняя)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Тунец
(в масле)
Соль
Майонез
— 3 ст. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Уксус
(9%)
— 1 ст. л.
Вода
— 0,5 стак.
Приготовление
Приготовление:
1. лук замариновать с сахаром и уксусом, залить тёплой водой, отставить на минут 20.
2. отварные овощи (картофель, морковь, яйца (белки))натереть на крупной тёрке. Желтки на мелкой терке.
3. рыбу размять.
Собираем слоями:
большую часть тёртого картофеля, затем рыбу (вместе с соком и маслом), лук, остальной картофель, майонез, морковь, майонез, белки яичные. Полностью обмазываем майонезом, обсыпаем яичным желтком. Ставим на час-два в холодильник, чтобы настоялся. Получается очень сочным и вкусным, особенно в сочетании с маринованным луком!!!
Праздничный салат "Мимоза" с тунцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт очень сочного вкусного салата. Прекрасно подойдёт для праздничного ужина! Минимум майонеза, максимум вкуса!! Советую попробовать!
