Шаурма по-русски

Автор: goloda net

Описание: Сегодня экспериментировали с шаурмой. Старший сын заказал шаурму по-русски с квашеной капустой и солёными огурчиками, а я воплотила заказ в жизнь:) Очень вкусная, сочная шаурма получилась! Берите два лаваша на одну шаурму, т. к. если в один слой, то порвется, уж очень сочная она получается!

Ингредиенты

Лаваш (тонкий) — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Чеснок (взять небольшую часть зубочка) — 1 зуб.
Капуста квашеная — 2 ст. л.
Огурец — 1/4 шт
Огурец соленый — 1/4 шт
Помидор — 1/4 шт
Филе куриное (отварное) — 70 г
Сыр твердый — 40 г

Приготовление

Отварную куриную грудку мелко нарезать. Помидор, огурец и соленый огурец нарезать тонкими полосками. Сыр натереть на средней тёрке. Майонез смешать с чесноком (подавить или мелко нарезать)

2 тонких лаваша развернуть, положить один на другой. Верхний смазать майонезом. Выложить ингредиенты один за другим. Плотно завернуть

Шаурма по-русски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/