Торт "Ежик"

Автор: aida14aida14

Описание: Надоело печенье к чаю? Нет желания и времени заниматься домашней выпечкой? Тогда этот рецепт точно для вас! Здесь вам не понадобится ни духовой шкаф, ни плита! Попробуйте!

Ингредиенты

Печенье (У меня "Сказка" с изюмом) — 1 кг
Молоко сгущенное (вареная) — 400 г
Сметана (20%) — 340 г
Какао-порошок ("Несквик") — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Арахис (в шоколаде) — 420 г

Приготовление

Измельчить печенью любым удобным для вас способом до порошкообразного состояния.

Добавить масло, сметану, какао и сгущенку. Перемешиваем, поначалу можно мешать ложкой, но потом удобней все-таки будет работать руками, так легче прочувствовать нужную густоту массы. Масса должна получиться настолько густой и пластичной, чтобы из неё можно было вылепить что угодно.

Теперь лепим тортик в виде ёжика. Делаем при помощи арахиса в шоколаде иголки, глазки и носик. Затем готовый тортик отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Приятного вам чаепития

Торт "Ежик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/