Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: прошутто75
![]() |
Приготовить опару. Дрожжи с 1 ст. л. сахара растворить в теплой воде (37 градусов), поставить в спокойное место до появления пенной шапочки на 10-15 минут. Сливочное масло растопить и остудить. |
![]() |
Кефир подогреть до теплого состояния и растворить в нем соль, оставшийся сахар и яйцо. Размешать вилкой. |
![]() |
Готовое тесто выложить на рабочую поверхность. Оно получается очень воздушное и нежное. |
![]() |
Отделяя от теста кусочки теста одинакового размера сформировать булочки. У меня получилось 16 булочек. |
![]() |
Выпекать булочки в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, до золотистого цвета. Следить по своей духовке! |
![]() |
Готовые булочки полностью остудить и можно наслаждаться!!!))) |