Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Сочное запечённое мясо

Автор: anastasia 86-2016

Сочное запечённое мясо

Описание: Отличный вариант запечённого мяса на любой праздник. Получается мягким, сочным и очень вкусным! А рецепт ну очень простой!

Ингредиенты

Приготовление



приготовление:
1 Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть его маринадом. Оставить мариноваться на час при комнатной температуре (или на ночь в холодильнике)
ДЛЯ маринада: смешать измельчённый чеснок, перец молотый, паприку и кориандр с растительным маслом.
2. Замаринованное мясо обжариваем на очень горячей раскалённой сковороде без масла. С каждой стороны по 3-4 минуты.
3. Подготовим лук, нарежем его полукольцами.
4. На противень фольгу, лук и обжаренное мясо. Хорошо оборачиваем мясо фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на час.

Сочное запечённое мясо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru