Мясной бульон с блинными рулетиками

Автор: romanowalexx

Описание: Вкусное, быстрое в приготовлении и без больших затрат для семейного кошелька блюдо. Подходит как для домашнего обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

Бульон (крепкий) — 2 л
Соевый соус (kikkoman) — 4 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 150 г
Соль
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Мясной бульон с блинными рулетиками ингредиенты

Готовим продукты

Из яиц, муки, молока, соевого соуса замешиваем тесто. В тесто добавляем разрыхлитель, растительное масло и 3/4 пучка рубленной зелени. Даем постоять 30 мин.

Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде. Даем остыть.

Готовые блины свернуть рулетиком и нарезать полосками.

Бульон подогреть ( у меня готовый), положить рулетики в тарелку, осторожно залить горячим бульоном и посыпать оставшейся зеленью. Блюдо готово, можно подавать к столу и радовать своих близких.

Мясной бульон с блинными рулетиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/