Фитнес торт кокосовый

Автор: pns051182

Описание: Очень легкий тортик во всех смыслах. Это ооочень быстро и вкусно. Но внимательно смотрие, чтотон маленький)

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Мука рисовая — 80 г
Стружка кокосовая — 40 г
Заменитель сахара (По вкусу)
Сода — 1/3 ч. л.
Йогурт (Натуральный йогурт) — 2 ч. л.
Творог (Мягкий творог, можно использовать обычный и разбавлять йогуртом) — 100 г

Приготовление

Яйца, муку, сахзам, соду, йогурт смешать. Половину стружки измельчить в муку и добавить к тесту. Выпекать в форме (у меня 16см) при 180 15-20 минут. Смотрите по готовности. Получится мягкий бисквитик)

Творог смешать с сахзамом, можно добавить кокосовой стружки.

Корж остудить и разрезать

Смазать кремом. Можете сделать только йогуртовую пропитку, будет ещё нежнее, здесь воля фантазии. Посыпать стружкой

Дать немного настояться и можно пить чаек) приятного аппетита)

Фитнес торт кокосовый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/