Цитрусовые мини-кексы с кокосом

Автор: olka-turk

Цитрусовые мини-кексы с кокосом

Описание: Не один Новый год мы не представляем без мандарин и апельсинов! Мини-кексы, "на зубок", с чудесным ароматом любимых цитрусовых фруктов, дополнит чаепитие на новогодние праздники.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 180 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Масло растительное — 80 мл
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 1 ч. л.
Ароматизатор (ваниль. Dr.Oetker) — 0.5 мл
Сахарная пудра (Dr.Oetker)
Апельсин — 1 шт
Мандарин — 3 шт
Цедра мандарина — 2 ч. л.
Стружка кокосовая — 2 ст. л.

Приготовление

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

Для начала хорошо взбить яйца с сахаром.

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

Добавить растительное масло, сок мандарин и апельсина, цедру мандарина, ароматизатор DR.OETKER ваниль, кокосовую стружку. Перемешать.

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

Добавить просеянную муку с разрыхлителем DR.OETKER. Слегка взбить.

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

Выкладываем в небольшие формочки для кексов. Отправляем в духовку на 20-25 минут (180 градусов).

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

Посыпаем сахарной пудрой DR.OETKER остывшие кексы.

Цитрусовые мини-кексы с кокосом ингредиенты

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВЕСЕЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!

С НОВЫМ 2018 ГОДОМ!

Цитрусовые мини-кексы с кокосом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/