Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фаршированная рыба

Автор: Беннито

Фаршированная рыба

Описание: На каждом Рождественском столе у словаков должна быть рыба! Так уж повелось, что каждая семья жарит подковки карпа! Прям грустно... все одинаковое. А если карпа нафаршировать? Да еще таким прекрасным продуктом, как гречка! Заходите! Угощаю!

Ингредиенты

Приготовление

Фаршированная рыба ингредиенты В рецепте будем использовать гречневую крупу ТМ Мистраль Гречку сварить до готовности.

Фаршированная рыба ингредиенты Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

Фаршированная рыба ингредиенты Добавить нарезанные грибы. Обжарить. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить масло. Перемешать и снять с огня.

Фаршированная рыба ингредиенты Добавить грибы к гречке. Перемешать.

Фаршированная рыба ингредиенты Почистить и подготовить рыбу. У меня карп, уже потрошенный, без головы. Сделать несколько неглубоких поперечных надрезов по бокам рыбы. Посолить рыбу внутри и снаружи. Оставить на 10 минут.

Фаршированная рыба ингредиенты Фаршируем карпа гречкой с грибами.

Фаршированная рыба ингредиенты Форму для запекания смазать маслом. Выкладываем рыбу в форму. Оставшуюся гречку выкладываем вокруг карпа. Запекаем рыбу 20 минут при 180гр.

Фаршированная рыба ингредиенты Смешать сливки и соевый соус

Фаршированная рыба ингредиенты Залить соусом ( большей половиной) рыбу и гречку. Запекать 15минут. Полить оставшимся соусом рыбу и запекать еще 10 минут.


Очень, очень интересно и аппетитно получилось!



Угощайтесь!





Приятного Аппетита!



С наступающим Новым Годом!



Фаршированная рыба — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru