Сырно-крабовые шарики с булгуром

Автор: krolya13

Сырно-крабовые шарики с булгуром

Описание: Многие делают просто сырные шарики, многие сырные шарики с крабовыми палочками, а ещё добавила булгур, и очень довольна результатом. Отличная закуска))

Ингредиенты

Булгур (ТМ Мистраль) — 0.25 стак.
Крабовые палочки — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Белок яичный (Варёный.. можно взять 1 целое варёное яйцо) — 2 шт
Зелень — 1 пуч.
Семена льна (по желанию) — 0.5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Сырно-крабовые шарики с булгуром ингредиенты

Булгур отварить в подсоленной воде в соотношении 1:2 до готовности (жидкость должна полностью впитаться)

Сырно-крабовые шарики с булгуром ингредиенты

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и перемолоть в однородную массу

Сырно-крабовые шарики с булгуром ингредиенты

Из полученной массы с легкостью сформировать шарики.

Сырно-крабовые шарики с булгуром ингредиенты

Приятного новогоднего аппетита

На весёлых детских ёлках
Чудеса блестят в иголках,
И под ёлкой в Новый год
Каждый что-нибудь найдёт,
Надо лишь заранее
Загадать желание!

Сырно-крабовые шарики с булгуром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/