Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Марьяна_Z
![]() |
В приготовлении торта я использовала продукцию фирмы Dr. Oetker. |
![]() |
Все продукты должны быть комнатной температуры. Готовим крем. Яйца соединить со 100 мл молока. Взбить венчиком. Добавить крахмал, хорошо перемешать венчиком до однородности массы. |
![]() |
В отдельной ёмкости смешать оставшееся молоко с сахаром и ванильным сахаром Dr. Oetker. Довести до кипения. |
![]() |
Сливочное масло комнатной температуры взбить. |
![]() |
По ложке добавляя заварную массу, взбивать миксером на средней скорости. |
![]() |
Накрыть крем пленкой, оставить на 2-3 часа. |
![]() |
Готовим коржи. Муку просеять с разрыхлителем Dr. Oetker. |
![]() |
В кастрюлю налить воду, положить масло и соль. Поставить на огонь, довести до кипения. |
![]() |
Яйца взбить венчиком до однородности. |
![]() |
Добавить к тесту частями. Легче перемешивать миксером сначала на малой скорости, потом на средней. |
![]() |
Выпечь 5 коржей, тонко распределив на противне. |
![]() |
Выпекать при 190 гр. примерно 20-25 мин. Коржи должны подрумяниться. Если вы не допечете тесто, коржи сразу опадут, после того, как достанете их из духовки. |
![]() |
Консервированные ананасы мелко порезать. |
![]() |
Собрать торт: корж+крем+ананасы и т. д. Верхний корж смазать кремом. |
![]() |
Оставить на ночь для пропитки. |
![]() |
Сливки хорошо охладить. Взбить с сахарной пудрой. Обмазать торт. |
![]() |
Декор. Все ингредиенты смешать, слегка взбить миксером. Я добавила 1 каплю синего пищевого красителя, но можно и не добавлять, тогда корона будет слегка золотистого цвета. |
![]() |
Верх торта обсыпать кокосовой стружкой, по периметру прикрепить детали короны. На острые грани прикрепить конфеты рафаэло (по желанию). Приятного аппетита! Счастливого Нового Года и Рождества! |