Описание: Как приготовить вкусный маринованный лук к шашлыку или закускам? Рецепт красного маринованного лука специально для Вас! Простейший рецепт маринованного лука. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Лук красный
— 6 шт
Вода
— 500 мл
Уксус
(винный 6%)
— 180 мл
Сахар
— 150 г
Соль
(морская)
— 50 г
Розмарин
— 1 веточ.
Приготовление
Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами. В сахар и соль добавить винный (виноградный) уксус и воду. Соль брать лучше морскую. Если обычную, то немного меньше, так как морская менее соленая. Нагреть, размешать и приготовить маринад. Нарезанный лук сложить в посуду, по желанию добавить веточку розмарина и залить горячим маринадом. Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!!
Красный лук в сладком маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Как приготовить вкусный маринованный лук к шашлыку или закускам? Рецепт красного маринованного лука специально для Вас! Простейший рецепт маринованного лука. Наслаждайтесь!
