Картофель нарезать кубиками. Курицу вымыть и тоже нарезать. Нарезать мелко лук и натереть морковь. Затем лук и морковь слегка обжарить, немного посолив. Сверху выложить курицу, посолить и всыпать приправу. На курицу выложить картофель и слегка посолить сверху.
Сверху положить 2 -3 ст. л. майонеза, кусочек слив. масла и залить бульоном или водой, не доходя до верхнего слоя примерно 2 см.
Тушеный картофель с курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
