Печенье "Gingerbread"

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: Вкусное печенье на Рождество.

Ингредиенты

Масло сливочное — 180 г
Масло арахисовое (или пудинг)
Сахар коричневый — 3/4 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Корица (я не брала) — 1 ч. л.
Орехи — 100 г

Приготовление

Пудинг или ореховое масло взбить с яйцом, сахаром, имбирём и сливочным маслом до пышной массы,потом добавить муку, разрыхлитель, корицу.

Замесить тесто, муки больше не досыпать, а то тесто будет рассыпаться. Теперь от теста отрываем кусочек, размером с персик. Стол посыпать мукой и раскатать тесто, не очень тонко, выдавить формочкой джинжера и положить на, застеленный бумагой для выпечки, противень.

И так, пока не закончится тесто. Если у вас нет формочки джинджера, то можно выдавливать мишкой, а потом, перед выпечкой, осторожно отделить ушки :) Выпекать 10-12минут.

Вынуть, остудить и украсить. Кремом рисуем глаза, пуговицы, если делаете девочку, то и бантик. Приятного аппетита!

Печенье "Gingerbread" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/