Автор: Тигона
Описание: Вкусное песочное печенье с ярким ореховым вкусом подарит частичку теплоты, настоящей уютной зимы и праздника! Готовится просто и быстро.
|
|
Орехи измельчить удобным вам способом до состояния мелкой крошки. |
|
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, ванильный сахар, орехи. |
|
Добавить холодное измельченное сливочное масло, я тру масло на терке почти сразу после морозилки. |
|
Быстро замесить тесто, не давая ему сильно согреться от рук. |
|
Сформовать печенье. Я отщипывала кусочки чуть меньше грецкого ореха и скатывала шарики. Отправить в холод на 20-30 минут. Духовку разогреть до 190-200 |
|
Выпекаем до готовности, ориентируясь по своей духовке. У меня ушло 20 минут, жар после 10 минут я убавила. Не передержите. Даем полностью остыть на противне и лишь потом снимаем, сначала печенье очень хрупкое. Украсить по желанию. Я использовала шоколадную глазурь |
|
Наслаждаемся ароматным, рассыпчатым в меру сладким печеньем. Вкуснее оно становится на следующий день (если удастся сохранить=) С Наступающими Праздниками, Друзья! Мира и тепла вам! |
