Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой

Автор: Acya Tihaya

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой

Описание: Совсем не так давно наткнулась на рецепт этого вкусного салата и он поселился в нашем сердце, может конечно не навсегда, но очень на долго! Вкус очень необычный и приятный! Очень хорошо впишется на Новогодний стол и любой другой праздник, и конечно же никого не оставит равнодушным! Огромная благодарность за идею рецепта Алексею Грилькову!

Ингредиенты

Основа салата Маринад Соус

Приготовление

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Грудку промыть, зачистить, срезать маленькие кусочки, которые так и просятся стать отделенными!) Делаем ножом надрезы для лучшей дальнейшей маринации! Оставляем мясо пока погрустить и переходим к приготовлению маринада!

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Здесь все просто, надо смешать все ингредиенты для маринада! С солью будьте аккуратно! Я ее вообще не добавляю, мне хватает солености, лучше попробовать и если мало, то добавить соль.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Маринад получается очень ароматный... мммм...

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Ну и конечно же возвращаемся к нашей грудке! Мясо надо хорошо промазать маринадом! Мы не будем ждать пока она маринуется, она и без этого получится очень вкусная для салата. Как самостоятельное блюдо она конечно получается довольно специфическая! Ставим в духовку (верх-низ) 180гр. оставляем запекаться на 40 минут (плюс-минус), зависит от духовки.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Пока будет запекаться наша грудка мы сделаем гренки! Два ломтика хлеба нарезаем любыми удобными для вас кусочками! При этом корочку необходимо отрезать, ее мы использовать не будем! Подсушиваем любым удобным вам способом! Я делаю в микроволновой печи, у меня занимает это около 4 минут на мощности 800, постоянно перемешивая и давая остыть. Т. е. на минутку включили, дали остыть, перемешали.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Огурец четвертуем и срезаем мякоть.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Нарезаем на вот такие вот кусочки.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Вы только посмотрите, какая красота вышла из духовки, сверху ароматная корочка, а внутри сочная мякоть!)Оставим нашу грудку остыть! А затем нарежем ее на небольшие кусочки.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Пока приготовим соус. И опять же проделаем это не хитрое действие и смешаем все ингредиенты для соуса.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Сыр натереть на терке, его количество тоже можете отрегулировать, нам вполне хватает 60-70 гр. Сыр тоже можно любой, нам по душе сметанковый! Я беру салатный микс уже промытый и нарезанный!)

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Далее все еще проще надо все выложить в глубокую тарелку и смешать, а при подаче посыпать гренками.

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Пробуйте!

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Фантазируйте!

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой ингредиенты Приятного аппетита! С Наступающим Новым Годом!




Новогодний салат с запеченной куриной грудкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru