Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с рукколой и запеченной морковью

Автор: wowan5

Салат с рукколой и запеченной морковью

Описание: Очень вкусный и легкий салат. Прекрасное сочетание сладкой моркови, пряной рукколы и кислинки гранатового соуса.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Вот наши основные ингредиенты.

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Морковь помыть, очистить и нарезать на четвертинки. Перемешать с солью, черным перцем, 2-мя ст. л. масла и запечь в духовке. Запекать при темп.200 град 30 минут.

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Размолоть зиру и перемешать с горячей морковью.

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Для заправки смешать гранатовый соус, лимонный сок и 40 мл масла Нарезать мелко чеснок и добавить к смеси. Солить и перчить по вкусу.

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Заправить морковь и дать промариноваться около 20 мин.

Салат с рукколой и запеченной морковью ингредиенты Смешать рукколу и морковь, добавить горстку орехов, у меня ореховая смесь"Дукка" и подавать. Особенно вкусно с белым сладким вином. Приятного аппетита!


Если интересно рецепт ореховой смеси "Дукка"

/recipes/show/135658/

Салат с рукколой и запеченной морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru