Куриная колбаса в пароварке

Автор: krolya13

Описание: Конечно есть в магазине много сортов колбас, которые очень вкусные, но, предполагая и зная из чего они состоят, не хочется их брать, а колбаски хочется. Мой младший так большой любитель колбаски. НО, не имея оболочек, мы пока перешли на паровые колбаски, которые готовятся несложно, но вкууусно

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 80 мл
Сметана — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман (Лёгкий)) — 1.5 ст. л.
Крупа манная (или 1 ст.л. кукурузного крахмала) — 50 г
Базилик (сухой) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный

Приготовление

Куриное филе пропустить через мясорубку или пробить блендером Добавить яйцо, молоко, сметану, манную крупу ( или кукурузный крахмал) и соевый соус

И про приправки не забывать

Всё хорошенько вымешать и поставить в холодильник на 1 час

Сформировать колбаску и завернуть в пищевую плёнку, можно также связать шпагатом. Приготовить в пароварке 1 час

Вынуть и положить в холодильник ещё на 1 час. Приятного аппетита

Вот и Старый Новый год!
Снова будет пить народ!
Хорошо, что Путин Вовка
время дал на подготовку!
Десять дней народ бухал!
Но ни капли не устал!
Рождество и Новый год
встретил русский наш народ!
Снова праздник в дом стучится!
Просто в шоке заграница!!!
Что за Старый этот Новый???
Им такое не знакомо!
Это праздник НАШ! НАРОДНЫЙ!
ВСЕХ СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Куриная колбаса в пароварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/