Насыпной творожный пирог

Автор: krolya13

Описание: Обожаю простые, но очень вкусные пироги. А в праздники, когда всё уже подъедено, но хочется чего-нибудь этакого к чаю, но Вам не можется готовить, этот пирог для Вас.

Ингредиенты

Крошка

Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное — 180 г
Ванильный сахар (Dr.Oetker) — 1 пакет.
Соль — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель теста — 10 г

Начинка

Творог — 400 г
Пудинг ванильный (40 гр Dr.Oetker) — 1 пач.
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад темный (но не обязательно) — 50 г

Приготовление

Соединить все ингредиенты для крошки и перетереть руками

Все ингредиенты ( кроме шоколада) для начинки взбить блендером

В начинку добавить шоколад, но пропустить этот пункт Если у Вас шоколада плиткой, то предварительно порезать на некрупные кусочки

Выложить в форму 2/3 крошки

Вылить начинку и сверху неё остальную 1/3 крошки

Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50 минут. Вынуть из духовки, дать остыть в форме, а потом извлечь из формы. ОН немножко опуститься, так и должно быть Приятного аппетита

Насыпной творожный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/