Печенье "Ореховое"

Автор: Елена-13

Описание: Вкуснейшее ореховое печенье, мягкое, рассыпчатое и нежное.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 50 г
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Орехи (фундук и грецкие) — 100 г
Ванильный сахар (ТМ Dr.Oetker) — 1 пакет.

Приготовление

Измельчить орехи в блендере, в мелкую крошку.

В муку добавить очень мягкое сливочное масло.

Добавить ванильный сахар и сахарную пудру.

Перетереть тесто руками в крошку.

Добавить желток и молоко.

Добавить орехи.

Замесить однородное мягкое тесто.

Сформовать из теста печенье любой формы. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпечь при 180С, примерно 15-20 минут, до светло - золотистого цвета.

Печенье "Ореховое" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/