Гранатовый салат

Автор: ayukhanovi

Описание: Составляющие простые, всего 5. Сочетание мяса говядины и граната с яблоком, волшебным образом рождают абсолютно новый вкус.

Ингредиенты

Говядина (Постное) — 400 г
Гранат — 2 шт
Яблоко (Зеленое жесткое, очищенное от кожуры.) — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

Отварить говядину, 1,5 часа. Отварить яйца до состояния вкрутую. Натереть яблоко зеленое (жесткое). Очистить гранаты.

Нарезать мясо кубиками. Яблоко натереть на терке (предварительно очистить от кожуры). Яйца порезать кубиками.

Засыпать в чашу с вышеуказанным зерна граната. Добавить 3 столовые ложки майонеза. Перемешать. Выложить на тарелку-блюдо в форму. Поставить для охлаждения в холодильник на минут 20-30.

Приятного аппетита.

Время приготовления салата, указанно без учета варки мяса и охлаждения салата.

Гранатовый салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/