Закуска из багета "Пенечки"

Автор: Павел Никешин

Описание: ОХ и вкуснотища!!! Фаршированный багет запеченный в духовке или в микроволновке.. Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. На любом празднике съедается одной из первых.

Ингредиенты

Багет (Свежий) — 1 шт
Шампиньоны (Грибы свежие.) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый — 80 г
Масло растительное (Для обжарки.) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Лук зеленый (У меня лук зеленый.Зелень любая.Пожеланию для украшения.) — 1\2 пуч.

Приготовление

Режем лук, перец и свежие грибы -на кубики.
На крупной терке трем сыр.
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук, перец, грибы на медлинном огне до мягкости. Все посолим, поперчим.
Свежий багет режем на кусочки 2-2,5 см.
В багете делаем выемку /это показано в видео/.
Выкладываем в багет остывшую начинку, а сверху посыпаем сыром.
В разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут.
По желанию украшаем зеленью /лук/.
Приятного аппетита.

Закуска из багета "Пенечки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/