Описание: Предлагаю Вам рецепт замечательных блинов на молоке с мёдом. Блинчики получаются очень нежными, тонкими и ароматными. Это замечательный рецепт к Масленице или просто к ужину.
Ингредиенты
Молоко
— 400 мл
Мука пшеничная
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мед
(+1 ч.л для пропитки)
— 1 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Масло сливочное
— 30 г
Приготовление
Нагрейте молоко с медом примерно до 35С. Яйца смешайте с солью, мукой и разрыхлителем. Затем постепенно добавляйте теплое молоко с медом перемешивая чтобы не было комочков. Добавьте растительное масло. Тесту можно дать постоять 10-15 минут. От этого оно станет лучше.
Сковороду с толстым дном смажьте растительным маслом и разогрейте. Налейте тесто тонким слоем и выпекайте блины до золотистого цвета. Растопите сливочное масло с медом и смажьте блинчики.
Приятного аппетита.
Медовые блины на молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Предлагаю Вам рецепт замечательных блинов на молоке с мёдом. Блинчики получаются очень нежными, тонкими и ароматными. Это замечательный рецепт к Масленице или просто к ужину.
