Описание: Советую приготовить такой салатик! Очень вкусный и сочный, будет замечательно смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты
Семга
(или любая другая слабо-солёная)
— 100 г
Картофель
(средние)
— 2 шт
Огурец
(средний)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Икра красная
— 2 ст. л.
Лук зеленый
(для украшения)
— 20 г
Майонез
— 2 ст. л.
Соль
Приготовление
Картофель отварить, натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить и порезать кубиком небольшим.
Также кубиком порезать огурец и рыбу. Лук мелко нарезать.
Собираем салат слоями: вниз яйца (можно чуть подсолить), майонез, слой огурчиков, затем майонез, рыба и картофель. Всё хорошо промазать майонезом, украсить бока и край зелёным луком, а в серединку положить красную икру. Салат минимум на час убрать в холодильник пропитаться.
Праздничный салат "Императрица" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/