Описание: Эти сырники без начинки, но по желанию внутрь сырника можно положить банан, виноград, любые ягоды, шоколад.
Ингредиенты
Творог
(9% Балтком, 2 пачки по 180 г)
— 360 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука рисовая
(может потребоваться больше/меньше, все зависит от влажности творога)
— 4 ст. л.
Какао-порошок
— 1 ст. л.
Приготовление
Творог, яйцо, муку тщательно перемешиваем.
Формируем шарики и выкладываем их на хорошо разогретую а/п сковороду, обжариваем с 6 сторон до зарумянивания и наши кубики готовы.
Подавать их можно со сметаной, сгущёнкой, ягодным соусом, а у нас роль соуса выполняет детское пюре без сахара.
Обратите внимание, что кубики не формируются заранее, они получаются за счёт обжаривания с 6 сторон
Эти сырники без начинки, но по желанию внутрь сырника можно положить банан, виноград, любые ягоды, шоколад. В таком случае: катаем шарики, расплющиваем, кладём начинку и снова формируем шарик.
Кубические сырники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/