Описание: Предлагаю рецепт очень вкусного и необычного соуса, который подойдет к мясу, птице. Особенно он понравится тем, кто придерживается диет либо здорового питания.
Ингредиенты
Йогурт
— 200 г
Лук зеленый
— 0.5 пуч.
Кинза
— 0.5 пуч.
Чеснок
— 3 зуб.
Перец чили
— 0.5 шт
Огурец соленый
— 1 шт
Приготовление
Натуральный йогурт смешать с нарезанным соленым огурцом (чем мельче, тем лучше). Добавить порубленный зеленый лук, кинзу и выдавить чеснок. Для остроты и пикантности необходимо добавить сушеный чили ( на свой вкус, я люблю поострее). Все тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике хотя бы на 15 минут, чтобы ароматы и вкусы смешались.
Для тех, кто не придерживается низкокалорийного питания, рекомендую делать со сметаной.
Соус "Остринка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Предлагаю рецепт очень вкусного и необычного соуса, который подойдет к мясу, птице. Особенно он понравится тем, кто придерживается диет либо здорового питания.
