Конфеты "Рафаэлло"

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: Есть кое-что приближенное к оригиналу, тоже вкусно.

Ингредиенты

Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Миндаль — 200 г
Стружка кокосовая ( в конфеты 200 гр. и для посыпки 400 гр.) — 600 г

Приготовление

Необходимые продукты.

В кастрюле с антипригарным дном растопить масло + сгущенное молоко. Смешать до однородной массы. Кладём 200 гр. кокосовой стружки, перемешиваем, и даём остыть 2 часа.

Потом мокрыми руками берём массу, скатываем шарик, и вкладываем один орешек, придаем форму шарика.

Обваливаем в кокосовой стружке, кладём в бумажный "манжетик", и так всю массу, потом на часик в холодильник, и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Конфеты "Рафаэлло" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/