Описание: Всем привет, дорогие друзья! Решил поделиться с вами простым рецептом ванильных панкейков. Готовятся они очень быстро, так что можно порадовать на завтрак себя и своих близких.
Ингредиенты
Молоко
— 200 мл
Мука пшеничная
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло растительное
— 3 ст. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Ванилин
— 3 г
Приготовление
Отделяем желтки от белков. К желткам вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста, ванилин, соль и растительное масло. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Тесто для панкейков готово!
Разогреваем сковороду без масла и выпекаем панкейки. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. Готовые панкейки украшаем вареньем или медом.
Ванильные панкейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Всем привет, дорогие друзья! Решил поделиться с вами простым рецептом ванильных панкейков. Готовятся они очень быстро, так что можно порадовать на завтрак себя и своих близких.
