Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Nienulka
Описание: Такое название возникло из-за того, что пончики имеют форму квадрата. Готовые пончики можно смазать вареной сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой. Дрожжевые пончики на кефире получаются мягкими и воздушными.В теплый кефир разбить сырое яйцо, перемешать. |
Насыпать сухие дрожжи, размешать. |
Насыпать соль и сахар. |
Налить немного растительного масла, размешать. |
Добавить муку и замесить тесто венчиком. |
Затем месить тесто руками. |
Сразу раскатать в пласт. Вырезать квадратные пончики. Оставить их в тепле на 20 минут для подъема. |
Потом обжарить пончики в масле. Выложить на бумажную салфетку. |
Остывшие пончики смазать сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой. |