Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп рисовый с мясом

Автор: Namax

Суп рисовый с мясом

Описание: Или суп "Плотный обед для мужика". Суп довольно прост в приготовлении, но очень сытный, для худеющих не подойдет. Его можно есть в период кормления грудью, так как он не содержит продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию у малыша. Суп готовится из продуктов, которые всегда есть дома.

Ингредиенты

Приготовление

Суп рисовый с мясом ингредиенты В кипящую воду отправить свинину на кости, у меня свиное рагу 300-350 г. Варить бульон 1-1,5 часа ( мясо должно легко отделяться от кости). Добавить перец черный и душистый, соль по вкусу.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Почистить овощи. У меня картофель и лук маленькие, но если брать овощи нормальных размеров, то как раз понадобятся 1 луковица и 3 картофелины.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Картофель порезать соломкой или так, как любят у вас в семье. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Суп рисовый с мясом ингредиенты После того, как мясо будет готово, его необходимо вынуть из бульона и дать остыть.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Я также вылавливаю шумовкой перец, чтобы он не попался в тарелке ребенку.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Мясо от костей отделить, измельчить, чтобы свинина была в каждой ложке супа. Мякоть отправить обратно в бульон.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Пакет с рисом вытащить, разрезать и высыпать рис обратно в бульон.

Суп рисовый с мясом ингредиенты К рису добавить картофель

Суп рисовый с мясом ингредиенты В сотейнике сделать зажарку: обжарить лук с морковью до золотистого цвета, после чего отправить все в бульон.

Суп рисовый с мясом ингредиенты За 5 минут до готовности картофеля добавить в суп зелень и лавровый лист по вкусу. Проверить на достаточность соли.

Суп рисовый с мясом ингредиенты Суп готов. Дать ему настояться минут 20, чтобы рис дошел. Суп можно подавать с хлебом, чесноком с солью, зеленым луком или салом, впрочем, кому как удобно. Приятного аппетита!!!




Суп рисовый с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru