Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пышки-оладьи "Широкая Масленица"

Автор: yugai ludmila65

Пышки-оладьи Широкая Масленица

Описание: А давайте удивим гостей, подадим на Прощеный День такие пышки - оладьи, как хотите, так и назовите. Думаю, нам простят все и всё. И по старой русской традиции я говорю Вам "Прощения прошу! Простите меня, люди добрые!" Угощайтесь.

Ингредиенты

Тесто Подача

Приготовление

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты В теплом молоке развести дрожжи, сахар и 2 ст. л. муки. Оставить в тёплом месте на 20 минут.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Опара готова, вбить в нее яйца и соль.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Растолочь в ступке таблетки активированного угля. При желании более интенсивного черного цвета, 10 шт..

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Просеять оставшуюся муку в большУю миску, добавить опару и растительное масло, замесить тесто. Добавив через сито уголь. Тщательно смешать. Убрать еще на 20 минут.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Разогреть сковороду. Сервировочные формы смазать внутри растительным маслом, выставить на сковороду. Влить в каждую по 2 ст. л. теста. Печь 1,5 минуты на среднем огне.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Аккуратно перевернуть при помощи лопатки, пышка опустится на дно. Если нет, слегка "помогите" ей. Печь еще минутку, затем формы убрать, а пышки оставить допекаться. Готовность определить зубочисткой.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Таким образом испечь все пышки. Выход 10 средних пышек.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Можно кушать горячими, хороши они с молоком и к чаю. Но для подачи с икрой, их необходимо остудить.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты Выложить на сервировочное блюдо овощи, пышки разрезать пополам.

Пышки-оладьи Широкая Масленица ингредиенты На них разложить икру и сливочное масло. Сразу подать.


С ПРАЗДНИКОМ! С МАСЛЕНИЦЕЙ!





ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!







А мы Масленицу провожали, тяжело по ней вздыхали:
«Дорогая Масленица, воротись, до красного лета протянись!»






Пышки-оладьи "Широкая Масленица" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru