Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Молочный суп-пюре с гречкой

Автор: Татьяна М

Молочный суп-пюре с гречкой

Описание: Это не молочная кашка, как можно подумать по названию, в нем нет сахара, это самый настоящий суп, с луково-чесночным ароматом и перчиком! Готовится такой суп всего 3 минуты, при условии предварительного замачивания гречи, очень ароматный и согревающий!

Ингредиенты

Приготовление

Молочный суп-пюре с гречкой ингредиенты Гречка в молоке варится достаточно долго, поэтому для быстрого супа ее лучше замочить в воде. Можно, как я, замочить на ночь (она должна быть прикрыта водой на 2 пальца) и забыть) А уже набухшую использовать в течении для, хоть на обед, хоть на другой прием пищи. На фото уже набухшая гречка.

Молочный суп-пюре с гречкой ингредиенты Лук и чеснок мелко порезать, пожарить на сливочном масле до готовности.

Молочный суп-пюре с гречкой ингредиенты Гречку залить молоком, довести до кипения и прокипятить 2 минуты.

Молочный суп-пюре с гречкой ингредиенты Добавить зажарку, подсолить и поперчить по вкусу, пюрировать. Если слишком густо - добавьте еще молока (густоту делайте на свой вкус).

Молочный суп-пюре с гречкой ингредиенты Подавать вкусно в горячем виде.






Молочный суп-пюре с гречкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru