Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суп с кускусом и шпинатом

Автор: golubga

Суп с кускусом и шпинатом

Описание: Вкусный, сытный и немного освежающий суп.

Ингредиенты

Приготовление

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 1. Сварить бульон из ребрышек. Затем ребрышки вынимаем из супа и делим на порционные кусочки.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 2. Морковь, лук, чеснок, перец чили очистить и порезать.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 3. На растительном масле обжариваем чеснок и острый перец чили. Затем овощи удаляем, масло оставляем.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 4. На чесночном масле обжариваем репчатый лук до прозрачности. Добавляем морковь и пассеруем до готовности.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 5. Белокочанную капусту нарезаем соломкой.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 6. В горячий бульон добавляем пассеровку.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 7. Затем капусту, варим до полуготовности.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 8. Продолжая варить, добавляем в суп кус кус, промытый и порубленный шпинат, мяту, розмарин и сок лимона. Солим и перчим по вкусу. Варим до готовности.

Суп с кускусом и шпинатом ингредиенты 9. Раскладываем ребрышки с мясом по тарелкам и разливаем суп. Приятного аппетита!








Суп с кускусом и шпинатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru