Описание: Друзья делюсь с вами видеорецептом блюда, гуляш из свинины с фасолью.
Свинина в этом блюде получается нежной и сочной, а фасоль придает оригинальный вкус этому блюду.
Советую к приготовлению, надеюсь что вам понравится!
Ингредиенты
Свинина
— 1,2 кг
Лук репчатый
— 2 шт
Масло растительное
Соль
— 1,5-2 ч. л.
Смесь перцев
— 1 ч. л.
Перец черный
(Горошком)
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Фасоль консервированная
— 1 бан.
Вода
— 300 мл
Лист лавровый
Приготовление
Кратко о приготовлении:
1. Нарезаем свинину на средние кубики
2. Режем мелко лук
3. На сковороде с растительным маслом обжариваем свинину на сильном огне минут 10
4. Добавляем лук и тушим 5-7 минут
5. Добавляем соль, смесь перцев, перец горошком, муку и специи по вашему желанию
6. Тушим всё на среднем огне 5-7 минут
7. Добавляем фасоль в томатном соусе, перемешиваем
8. Выливаем стакан воды, после закипания выкладываем лавровый лист.
9. Убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 25-30 минут
10. Перемешиваем и убираем с огня
Гуляш из свинины с фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/