Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Каша из зеленой гречки с опятами

Автор: obukhov11

Каша из зеленой гречки с опятами

Описание: Блюдо для тех, кто соблюдает пост, кто любит не жирные и полезные блюда. Зеленая гречка - это живая гречка, а коричневый цвет она приобретает после термической обработки. Очень важно употребление в пищу именно зеленой гречки, ведь в ней масса полезных веществ. Интересный факт, что до 50-х годов в магазинах продавали именно зеленую гречку, может поэтому люди в то время выглядели здоровыми и цветущими.

Ингредиенты

Приготовление

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Зеленую гречневую крупу (1 стакан) промыть в 2-3-х водах. Залить водой, добавить соль по вкусу, варить до состояния Al dente, согласно инструкции на фирменном пакете ТМ "Мистраль".

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Опята (2 горстки) промыть, залить холодной водой, варить до готовности.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Если опята крупные, можно их нарезать не большими кусочками.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Репчатый лук (1 шт.) нарезать полукольцами.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты На сковороду добавить 4 ст. ложки растительного масла, добавить нарезанный лук.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Пассеровать лук до золотистой корочки.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Добавить к луку опята, добавить орегано (1/2 ч. ложки).

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Смесь хорошо прогреть в течение 3-5 мин.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Добавить луково-грибной фарш в гречку. Перемешать.

Каша из зеленой гречки с опятами ингредиенты Душевного равновесия и здоровья вам, уважаемые поварята, в Великий Пост! Приятного аппетита!






Каша из зеленой гречки с опятами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru