Салат с красным рисом

Автор: VikkiV

Салат с красным рисом

Описание: Вкусный и полезный красный рис прекрасно вписывается в салат из овощей! Если вы ещё не пробовали такой рис, рекомендую не откладывать дегустацию в долгий ящик!

Ингредиенты

Для салата

Рис (Красный ТМ Мистраль) — 100 г
Огурец — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук красный — 0,5 шт

Для заправки

Масло растительное — 3-4 ст. л.
Бальзамик — 0,5 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.

Приготовление

Салат с красным рисом ингредиенты

Рис поставить варить по инструкции по упаковке. Готовый рис остудить.

Салат с красным рисом ингредиенты

Лук почистить и нарезать тонко полукольцами.

Салат с красным рисом ингредиенты

Болгарский перец почистить и нарезать тонкими брусочками.

Салат с красным рисом ингредиенты

Огурец тоже нарезать брусочками.

Салат с красным рисом ингредиенты

Для заправки смешать все ингредиенты, добавить в салат, перемешать и можно подавать!

Салат с красным рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/