Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Надежда
Описание: Ароматный, густой и сытный супчик. В состав супа входит корица, что делает суп пряным и необычным! Заходите, угощайтесь!Мясо курицы (можно взять любую часть) нарезать на куски и обжарить в хорошо разогретом сотейнике с небольшим количеством растительного масла, до румяной корочки. |
В сотейник добавляем обжаренные куски курицы и горячую воду. Посолите по вкусу и пусть все варить до готовности курицы. Периодически снимая пену. |
Когда мясо курицы свариться, достаем куски из бульона и кладем сахар и палочку корицы. Корицу достаем из супа через 1-2 минуты. |
Мясо курицы разбираем на кусочки, удаляя кости и кожу, и кладем обратно в суп. Добавляем тонкой струйкой кускус, помешивая бульон ложкой. |
Добавляем зелень в готовый суп. Регулируем вкус супа при помощи лимонного сока и соли. Снимаем суп с огня и даем ему настояться минут 10-15. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |