Картофель с крем-соусом

Автор: Oksy

Описание: Отличный гарнир из картофеля, который не требует затрат времени и средств. Быстро и вкусно.

Ингредиенты

Картофель — 4 шт
Йогурт (натуральный) — 1 шт
Творог — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Хрен — 2 ч. л.

Приготовление

Картофель хорошо промыть с щеточкой и отварить в мундире.

Подготовить соус, пока варится картошка. творог протереть через сито, добавить йогурт, измельченный чеснок, рубленную зелень, соль, перец и хрен. Все хорошо перемешать.

Сваренный картофель, не очищая от шкурки, выложить на тарелку, разломать на несколько частей и полить соусом. Приятного аппетита!!!

Картофель с крем-соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/