Автор: VikkiV
Описание: Свежий, яркий, сочный, полезный! Попробуйте этот салат, он и лёгкий и, в то же время сытный! В пост очень пригодится, поскольку в нем есть нут, богатый белком.
|
|
Отварить заранее нут. Я использую ТМ Мистраль, варю сразу много, фасую по пакетам и замораживаю, чтобы потом не тратить время на варку. |
|
Листья салата помыть, перебрать и обсушить. |
|
Огурец помыть, нарезать дольками. |
|
Перец помыть, почистить и нарезать брусочками. |
|
Грейпфрут помыть, почистить, освободить от плёнок и разломить на кусочки. Соединить все составляющие салата. Я не солила, только посыпала свежемолотым чёрным перцем и полила оливковым маслом. Приятного аппетита! |
