Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Автор: Natali2607

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Описание: Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Почистить и нарезать кубиком лук.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Нарезать кубиком баклажан и перец сладкий.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Помидор ошпарить кипятком и снять с него кожицу, тоже нарезать.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты На растительном масле обжарить баклажан, лук, перец сладкий. Затем добавить помидор и дать потушиться. Посолить, поперчить. Снять с огня и добавить чеснок.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Картофель почистить и натереть на средней терке. Добавить яйцо, специи, муку.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Натереть сыр на мелкой терке.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты Обжарить из картофельной массы на растительном масле небольшие шайбочки, до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку, чтоб излишки жира удалить.

Картофельные хрустики с овощами и сыром ингредиенты На шайбочки выложить тушеные овощи и тертый сыр. Поставить в нагретую духовку 220 градусов на минут 10.




Картофельные хрустики с овощами и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru