Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Корейка "Праздник Дон Жуана"

Автор: romanowalexx

Корейка Праздник Дон Жуана

Описание: Сегодня готовим корейку. Какой настоящий мужик без мяса?

Ингредиенты

Приготовление

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Необходимые продукты. Кроме специй.

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, кориандр, чеснок (мелкий кубик), лук (полукольца), любимые травы и жгучий перец.

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Я отделил мясо от кости. (просто мы не любим с костями возиться), а вообще, кто любит корейку на косточке, лучше ее (Косточку) оставить. Убрал кожу и жир. Из косточек поставил варить бульон, а жир буду использовать для жарки. Слегка отбиваем наше мясо.

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Отправляем мясо в маринад. И оставляем на час.

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Достаем из маринада и удаляем с поверхности мяса остатки маринада.

Корейка Праздник Дон Жуана ингредиенты Выкладываем мясо на раскаленную сковороду. И обжариваем с каждой стороны по 15 мин. Не давая, пригореть мясу.




Готовое мясо выкладываем на тарелку. И угощаем.

Корейка "Праздник Дон Жуана" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru