Диетический пудинг

Автор: Elif 2013

Описание: Любителям сладконо сложно обходиться без сладостей, особенно когда следишь за своими килограммами. Мой рецепт диетического шоколадного пудинга простой, молочно-шоколадное сочетание принесет вам истинное удовольствие.

Ингредиенты

Молоко (До 1,5 %) — 500 мл
Какао-порошок (До 2%) — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Заменитель сахара (Смотреть по вкусу) — 8 шт

Приготовление

1. Чтобы приготовить шоколадный пудинг возьмите обезжиренное молоко.
2. В кастрюле смешайте какао и сахарозаменитель, добавьте ½ часть молока, проварите несколько минут.
3. В оставшееся молоко введите крахмал, хорошенько размешайте и тонкой струйкой влейте в какао.
4. Тщательно перемешивайте массу, пока она не приобретет консистенцию густого киселя.
5. Разлейте пудинг по пиалкам, остудите и наслаждайтесь.
Всем приятного аппетита!!!

Диетический пудинг — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/