Описание: Очень простые и быстрые картофельные блины на скорую руку. Всего несколько простых ингредиентов и вкусные, золотистые блины на вашем столе.
Ингредиенты
Картофель
(среднего размера)
— 5 шт
Сметана
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Масло растительное
(для сковороды)
Приготовление
Натрите картофель на мелкой терке, добавьте столовую ложку сметаны, чтобы не потемнел картофель, посолите по вкусу, добавьте 1 яйцо и все перемешайте. Смажьте сковороду с толстым дном растительным маслом и выложите картофель тонким слоем (на мою сковороду 24 см я выкладываю 3 ст л). Обжаривайте на среднем огне по три минуты с каждой стороны (можно под крышкой). Подавайте со сметаной. Приятного аппетита.
Картофельные блины на скорую руку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простые и быстрые картофельные блины на скорую руку. Всего несколько простых ингредиентов и вкусные, золотистые блины на вашем столе.
