Пирог с вареньем "Ностальгический"

Автор: Демурия

Описание: Простой, вкусный, ароматный пирог. Достаточно бюджетный не затейливый. Отличная утилизация зимних запасов варенья. Фрукты еще дорогие, замороженая ягода закончилась, а вот варенья еще много. И в зависимости от сорта варенья пирог всегда получается разным по вкусу. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (1 стакан=200 мл, тут и дальше по тексту) — 2,5 стак.
Варенье (Без косточки) — 1 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Молоко — 200 мл

Приготовление

Пирог с вареньем Ностальгический ингредиенты

Яйца взбить с сахаром не менее 2 минут миксером, до пышной белой массы. Затем влить молоко и всыпать муку, взбить совсем недолго.

В варенье добавить соду и перемешать. Добавить варенье в тесто и хорошо вымесить.

Форму (26 см) смазать растительным маслом и вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 40-50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!

Пирог с вареньем "Ностальгический" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/