Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Нежный жюльен со сливками

Автор: al68

Нежный жюльен со сливками

Описание: Очень нежная и ароматная горячая закуска. Гости всегда в восторге. Готовится очень быстро.

Ингредиенты

Приготовление

Нежный жюльен со сливками ингредиенты Очищенные грибы нарезать пластинками и обжарить на сухой сковороде до полного испарения жидкости.

Нежный жюльен со сливками ингредиенты Куриное филе порезать мелкой соломкой и обжарить на сильном огне с добавлением растительного и сливочного масла в течение 2-3 мин.

Нежный жюльен со сливками ингредиенты Добавить грибы к курице и жарить все вместе еще минуту.

Нежный жюльен со сливками ингредиенты В чашке смешать муку, соль, перец. Добавить сливки и тщательно размешать, чтобы не осталось комочков. Полученную смесь влить в сковороду и быстро все перемешать. Довести до кипения. Иногда, для большего аромата, я добавляю немного порошка из сушеных белых грибов. Но можно и без него :)))

Нежный жюльен со сливками ингредиенты Полученную массу разложить по кокотницам, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 210С духовку на 10-15 мин.

Нежный жюльен со сливками ингредиенты Наш нежный жульен готов. Можно посыпать зеленью и подавать к столу.




Нежный жюльен со сливками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru