Баффнутые куриные наггетсы с сыром

Автор: Просто Мужик

Описание: Куриные наггетсы с сыром, из куриного фарша - это шикарная альтернатива обычным наггетсам из куриного филе, которые легко пересушить. Здесь же, расплавленный сыр, который тянется и тянется, пока хватает размаха рук, в сочетании с мягким, сочным куриным фаршем из бёдрышек - просто взрыв мозга! Всем советую!

Ингредиенты

Фарш куриный — 600 г
Сыр твердый — 100 г
Специи (Соль, перец и сушеный чеснок) — 4,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 100 г
Сухари панировочные — 100 ст. л.

Приготовление

В куриный фарш добавляем специи и хорошо перемешиваем. Можно добавлять любые специи по своему вкусу.
Влажными руками берём немного фарша, формируем из него "блинчик" в который закладываем брусочек сыра и заворачиваем, формируя "котлетку".
Обваливаем в муке, затем в яйце и потом в панировочных сухарях.
Обжариваем наши наггетсы в большом количестве растительного масла, во фритюре, в течение 4-6 минут, до красивого цвета.
Подавать можно с кетчупом или соусом барбекю.

Приятного аппетита!

Баффнутые куриные наггетсы с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/