Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с нектаринами

Автор: skipy 77

Салат с нектаринами

Описание: Отличный салат с пряной заправкой, который подойдет, как самостоятельное блюдо на вашем столе, так и в качестве гарнира к мясу

Ингредиенты

Приготовление


Нектарины отделяем от косточки, разрезаем на 4 части. Виноград режем на половинки. Чеснок измельчаем.
Нектарины обжариваем в небольшом количестве масла на сковороде гриль, по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем кладем виноград - обжариваем 1-1,5 минут, за это время разок перемешать. В сухой сковороде обжариваем миндаль с добавлением соли (если у вас они не соленые) на сильном огне до золотистого оттенка.
Для заправки смешиваем чеснок, горчицу, мед, уксус и оливковое масло. Солим и перчим.
Выкладываем салат. Кладем рукколу, на нее нектарины и виноград. Затем крошим голубой сыр, посыпаем миндалем и поливаем заправкой. Даем настояться минут 15.
Приятного аппетита!!!

Салат с нектаринами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru