Рис, приготовленный в духовке

Автор: Наталья Шилова

Ингредиенты

• Рис — 1 стак.
• Лук репчатый — 1 шт
• Бульон (или вода) — 2 стак.
• Масло сливочное (или растительное) — 20 г
• Соль

Приготовление

На масле обжарить луковицу до золотистого цвета.

Всыпать промытый рис, перемешать и обжарить, помешивая 1-1,5 мин.

Массу выложить в форму для запекания ровным слоем. Залить бульоном или водой, посолить. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую до 180*С духовку. Запекать 20-30 мин. (до впитывания жидкости). За 10 мин. до готовности фольгу снять.

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us